Brennkirschen, Industrie und Ferrerokirschen

2 jährige Kirschen auf Sämling
2 jährige Kirschen auf Sämling

Alle  Kirschen auf Sämling werden als 2 jährige Pflanzen mit einer Stammhöhe von 1,4 bis 1,5 m produziert und verkauft. In dieser Höhe beginnen die meist flachen vorzeitige Seitentriebe. Auf Wunsch sind auch andere Stammhöhen möglich.

Die Kirschbäume werden in einer Höhe von 1,2 veredelt. Erst ab dieser Höhe beginnt die jeweilige Edelsorte. Das hat den Vorteil, dass der Stamm aus der sehr robusten  Vogelkirscheselektion Àlkavo oder Limburger besteht.

Baumausfälle durch Frost oder mechanischen Verletzungen sind daher sehr selten.

Wir haben auch 1 jährige und 2 jährige Pflanzen auf Colt

Bitte beachten:

Bei Kirschen ist die Befruchtung und Sortenauswahl sehr wichtig für eine wirtschaftliche Anlage. Wir helfen Ihnen gerne bei der Planung.

Alle unter aufgeführten Sorten sind auch als Brennkirschen geeignet.

Wir veredeln auch gerne Ihre Wunschsorte.

Kirschensortiment nach Reifezeit

 

Schwarze Schüttler :

Gute Befruchtersorte, frühe mittelgroße Brennkirsche mit gutem Ertrag und hohem Zuckergehalt. Für Ferrero und Industrie zu weich.

Blüte mittel-spät S 6 S 7

 

Stolzenkirsche:

Frühe Brennkirsche mit langem Erntefenster. In den meisten Jahren gute Eignung als Ferrerokirsche. Sehr guter Träger.

Blüte früh S 4 S 7

 

Hermännle:

Sehr feste frühe Ferrerokirsche mit  frühen und regelmäßigen Erträgen. Bereits als 4 jähriger Baum 30 kg Ertrag. Kleine kompakte Bäume mit sehr festen gesunden Früchten.

Gut schüttelbar. Auch als Brennkirsche gut geignet, Frucht wird schwarz mit gutem Zuckergehalt.

Blüte früh S4 S 7

 

Pfeifer Kirsche :

Frühe sehr feste Kirsche mit gesundem Wuchs und sehr guter Eignung als Ferrero Kirsche. Aufgrund des hohen Ertrages und guten Zuckerwerten auch als Brennkirsche bestens geeignet.  Sehr stabile, gleichmäßige Erträge, auch in schwachen Erntejahren

Blüte früh S4 S 7

 

Dollesepp:

Feste große Frucht, sehr gut schüttelbar. Optimale Ferrero und Industriekirsche wenn die Befruchtung und der Ertrag stimmt.

Blüte spät S1 S 7

 

Dollesepp Stiefvater:

Befruchterkirsche für Dollesepp vom Kirschenproduzent Stiefvater.

Soll viele Eigenschaften der  echten Dollesepp mitbringen.

Gute Eignung als Industriekirsche.

Blüte spät

 

Meisenbühler Schlapper:

Lokalsorte, Massenträger mit sehr hohem Zuckergehalt. Gute Brennkirsche mit Eignung für Ferrero in jungen Jahren ( etwas zu weich ). Aufgrund hängendem Holz nur befriedigend schüttelbar. Guter Pollenspender.

Blüte früh-mittel S 2 S 4

 

Pflugwirtle:

Massenträger mit guter Eignung als Ferrerokirsche vorallem in jungen Jahren. Neigt jedoch in manchen Jahren zum Überbehang. Sehr schöne Baumform. Reifezeit je nach Behang vor oder mit Dollesepp. Gute Brennkirsche.

Blüte früh S 3 S 4

 

Dolls Langstiel:

Sehr gute Brennkirsche mit starkem Wuchs und meist guten Erträgen. Auch als falsche Dollesepp bekannt. Weiche Frucht, lange Stiele daher eher nicht als Industrie und Ferrerokirsche empfehlenswert.

Blüte früh S 1 S 4

 

Winterbacher:

Große feste Früchte mit sehr guter Eignung als Industriekirsche. Für Ferrero zu groß. Als Brennkirsche nicht den höchsten Zuckergehalt.

Blüte mittel S 3 S 4

 

Zink dunkel:

Gute Ferrero und Brennkirsche mit sehr guten Erträgen und hohem Zuckergehalt. Schöner, gesunder Wuchs sowohl auf Colt und auf Sämling.

Blüte früh S7 S 1

 

Zink Krumholz:

Optimale Befruchtersorte für Zink Dunkel, um die Erträge nochmals zu steigern.

Gute Brennkirsche mit starken Erträge und gutem Zuckergehalt. Für Ferrero und Industrie zu weich.

 

Zink MI:

Frühe feste große Industrie und Ferrerokirsche mit guten Erträgen. Kein Unterkorn. Vielversprechende Sorte,als Dollesppler Ersatz geplant. Bäume von der Mutterpflanze sind erst 4 Jahre alt, daher steht eine genauere Bewertung noch aus.

 

Kleine Wölflisteiner: 

Optimaler Benjamin Befruchter, kleine bis mittelgroße, eher weiche schwarze Kirschen mit sehr guten Erträgen. Etwas ungleichmäßig, aber als Brennkirsche gut geeignet.

 

Große Benjamin:

Überall bekannte Brennkirsche mit guter Eignung für Ferrero und Industrie. Sehr wichtig ist der richtige Zeitpunkt der Ernte zu erwischen. Blüte spät S 1 S 7

 

Benjamin mittel:

Früchte etwas kleiner als beim großen Typ. In den letzten Jahren bessere Erträge.

In Vollertragsjahren mehr Unterkorn bei der Ferreroproduktion.

Sehr gute Sorte für alle Verwendungszwecke.

Blüte spät S 1 S 7

 

Renchener Weg Kirsche:

Eigene Lokalsorte mit sehr guten Erträgen. Auch in schwachen Kirschenjahren (2008,2012)gute Erträge. Wenig Moniliaanfällig, gute Eignung als Ferrerokirsche ( z.T. Übergröße ) und Industriekirsche. Gut schüttelbar bei Vollreife.

Blüte spät S 1 S 4

 

Herr Kirsche:

Extrem feste Kirsche mit sehr guten Erträgen. Gut schüttelbar, fällt ohne Stiel bei Vollreife.

Sehr gute Eignung für Ferrero und Industriekirschen. Auch in Regenjahren relativ platzfest.

Guter Befruchter für unsere S 1 S 7 Sorten.

Blüte Spät S 3 S 6

 

Paulis:

Spätreifende feste Kirsche mit guter Eignung als Ferrero und Industriekirsche.

Bei Vollreife gut schüttelbar.

Blüte spät S 1 S 7

 

Wölflisteiner:

Ca. 10 Tage nach Benjamin reifend. Sehr große,sehr feste rotbraune Frucht. Massenträger ( auch 2012 und 2016 ).

Als Industriekirsche mit Einschränkungen gut geeignet. ( Frucht wird nicht schwarz )

Universalbefruchter für späte Sorten.

Blüte spät S b S 6

 

Jürgen Früh

Haslacherstrasse 14

77704 Oberkirch

info@obstbaumschule-frueh.de
Tel.:     07802 2603

Fax.:    07802 50806

Mobil.:  0174 4190239