Ortenauer

 

Wuchs:

Starkwachsend, mit flachen Seitentrieben. Im Alter hängendes Fruchtholz

 

Blüte:

Mittelfrüh, selbstfruchtbar

 

Reifezeit:

Mitte bis Ende August mit Cacaks Fruchtbare

 

Aussehen:

Mittelgroße längliche Frucht, 30 bis 34 mm

 

Qualität:

Sehr festes, gelbes Fruchtfleisch mit guter Steinlöslichkeit

 

Geschmack:

Gut, bei Überbehang fade

 

Ertag:

Etwas später einsetzend, dann hoch und regelmäßig.

 

Besondere Hinweise:

Anfällig für Scharkavirus, daher nur noch bedingt empfehlenswert. Für Bäckereien gut, zum Frischverzehr eher Durchschnitt

 

Jürgen Früh

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