ZWETSCHGEN

Die  Zwetschge ‚Juna‘ begeistert anspruchsvolle Genießer, die den fruchtigen  Leckerbissen kaum erwarten können. Denn dank des frühen Reifezeitpunktes ist ‚Juna‘  eine der ersten Zwetschgen im Jahr und überzeugt durch den aromatischen  Geschmack und das feste Fruchtfleisch. Eine vollmundige Alternative zur traditionellen Zwetschgensorte ‚Herman‘.

Eltern:

‚Katinka‘ x ‚Zwintschers Frühe‘

Wuchs:

mittelstark mit flachem Astabgang, problemlos zu erziehen

Blüte:

mittelfrüh, wenig frostempfindlich; die Sorte ist selbstfruchtbar

Reifezeit:

sehr früh, zusammen mit ‚Herman‘, sehr gleichmäßige Reife

Aussehen:

dunkelblaue bis leicht violette Fruchtschale, längliche Früchte, Hauszwetschgengröße

Qualität:

Stein löst sehr gut vom gelbgrünen bis hellgelben Fruchtfleisch, das  selbst bei Vollreife noch erstaunlich fest ist; trocken backende Sorte

Geschmack:

vollmundig bei sehr angenehmem Zucker-/Säureverhältnis

Ertrag:

sehr früh einsetzend, hoch und regelmäßig

Besondere Hinweise:

hitzeresistent; bestens sowohl für den Frischverzehr als auch zum  Backen geeignet; insbesondere wegen des ausgezeichneten Geschmacks eine  echte Alternative zu den traditionellen Frühsorten; Ausdünnen des Fruchtbehangs notwendig.

Nicht in Scharkalagen pflanzen