POMMES

Merkur -S-

Parents:
Topaze x Rajka
Croissance:
Croissance moyenne, bien garnie
Temps de maturation :
10 jours avant Golden Delicious
Comportement de stockage :
Peut être conservé dans des conditions de stockage naturelles jusqu'en mars.
Regarder:
Fruits sphériques aplatis de taille moyenne, à base jaune, surcolorés d'un beau rouge à rouge violacé (60 à 90 % de la surface), avec une légère roussissure dans la cavité du pédoncule.
Qualité:
La chair est jaune, dense, ferme, croquante et juteuse.
Goût:
Doux et fruité, arôme corsé, sent la prune.
Rendement:
Rendement précoce, rendement élevé
Remarques particulières :
Résistant à la gale (Vf), peu sensible à l'oïdium ; aucun cancer n'a été signalé jusqu'à présent.
Recommandée par le bureau du district d'Ortenau comme nouvelle variété d'arbre fruitier pour les jardins familiaux et les petits jardins.
