Groseilles rouges

L'Haronia est un cépage issu d'un semis spontané découvert à Tiergarten, dans le centre du Bade-Wurtemberg. Il séduit par son doux parfum et ses très longues grappes de raisin. Ses gros grains résistent à l'éclatement et sont donc faciles à conserver et à transporter.

Croissance:

Sa vigueur de croissance est légèrement supérieure à celle de la variété 'Red Lake' ; son feuillage est plus dense, ce qui réduit le risque de brûlures du soleil.

Temps de maturation :

Précoce, avant ou en même temps que « Red Lake », période de récolte très longue

Regarder:

Longues grappes aux très grosses baies ; la couleur reste stable même à pleine maturité.

Qualité:

Résistant aux fissures, tige longue, facile à cueillir

Goût:

très aromatique, faible acidité comparée à d'autres variétés

Rendement:

Très fertile, nécessite une taille sévère ; grâce à la croissance vigoureuse des pousses, elle offre des rendements élevés et des fruits de très bonne qualité.

Remarques particulières :

Très bonne santé du bois, donc parfaitement adapté à la culture en fuseau à tige unique ; forte sensibilité à l'oïdium, similaire à celle de 'Red Lake'.