POIRES ET QUINCES

Poire d'hiver tardive, robuste et fine, idéale pour les régions chaudes et agréables.

Croissance moyennement vigoureuse. Début de la production tardif, puis production abondante et régulière.

Fruits verts de taille moyenne à grande, à la peau tachetée et rouillée.

Chair ferme, aigre-douce et jaunâtre ; rugueuse et noueuse aux endroits de moindre qualité.

Pollinisateurs :

La préférée de Clapp, la poire au beurre de Gellert, la bonne Louise

Temps de maturation :

Mi-octobre, prêt à consommer à partir de fin novembre

Durée de conservation :

Jusqu'en février